4月17日上午,广东财经大学佛山校区工作部副部长张东海一行来校调研交流。后勤服务处处长廖勇、副处长邓坚阳,饮食服务中心主任李彦山及相关人员参加调研座谈。

座谈会上,廖勇首先代表后勤服务处对张东海副部长一行的到来表示热烈欢迎,并介绍了学校基本情况和后勤服务工作理念。他指出,后勤服务处始终秉持“安全、绿美、智慧、高效、节约、温暖”的工作理念,着力推动后勤服务品质化、精细化建设。在饮食保障方面,牢牢将饭碗端在广大人自己手上,在保持食堂自营的前提下,稳妥引进餐饮技术合作并实行统采、统收、统管,推出庆园流动餐车和庆园送食堂配送平台,提供更加安全、多元、便捷的就餐服务。以“校园餐”专项整治三年行动为契机,全面提升校园食品安全和膳食经费管理工作水平,从学校层面出台核心管理制度,健全完善内控制度,扎牢食堂运营内控“制度笼子”。他表示,后勤服务在“医”食住行方面的探索实践,既是学校提升治理效能的必然要求,也是践行以师生为中心、服务高质量发展的重要体现。各项工作的稳步推进,既得益于学校的高度重视和持续投入,也离不开兄弟高校的鼎力支持和经验共享。我校与广东财经大学渊源深厚、交流密切,希望以此次调研为契机,两校在后勤保障领域建立更加紧密的联系,相互借鉴、取长补短,共同为师生提供更优质、更温暖的后勤服务保障。
随后,李彦山介绍了我校自营食堂的管理情况,并从“安全保底、团队建设、服务提升、创新举措”四个方面分享了我校自营食堂的经营与管理举措,重点介绍了餐饮技术合作服务项目的管理经验。
交流讨论环节中,双方围绕食堂食材统采、人员管理、第三方单位监管机制等议题以及高校自营食堂运营管理工作中的难点、痛点问题进行了充分交流研讨。
张东海表示,此次调研交流为双方提供了宝贵的经验分享机会,希望今后双方能进一步加强交流,互相学习,共同破解师生急难愁盼问题,切实做好后勤餐饮保障工作,为师生提供更安全、健康、便捷的饮食服务。



座谈会后,张东海一行实地察看了竹苑食堂和菊苑食堂,现场了解我校在餐厅环境提升、食堂服务信息化建设、米饭菜品质量优化、自选餐区升级等方面的实践成果以及餐饮技术合作服务项目的运营情况。