编者按：为尽量不影响师生日常工作、学习和生活，后勤服务处在保证正常后勤保障前提下，利用假期师生离校，方便施工的空档期，抢抓“暑期黄金工期”，对校园环境、食堂除四害、各类设备设施、宿舍进行检修、施工和更新等工作。目前各项工作陆续完成，喜迎新学期到来。现将各项工作分期推出，敬请关注。

饮食服务中心•品质升级、服务拓展迎学子

饮食服务中心充分利用暑假的黄金时间，争分夺秒推动各项工作稳步进行，从安全保障、设施设备升级、服务提升、暑期保供及开学准备等方面着手，切实做好假期就餐保障和开学准备工作，打造高质量有品味广大餐饮。

（一）安全先行，让师生吃得安心。安全先行，让师生吃得安心。利用假期时间对食堂抽排清洗、燃气排查，锈蚀燃气管道除油污、刷新漆，更换锈蚀损坏的消防箱和残旧厨具设备，加强假期食品安全检查，确保生产安全和食品安全。

（二）设备升级，让师生吃得舒心。兰苑食堂、桂花岗食堂厨具设备升级换新，兰苑、菊苑食堂就餐大厅平板灯更新。力求提升师生就餐质量，为师生提供安全卫生、明亮舒适的就餐环境。

（三）服务提升，满足师生多元化饮食需求。体训楼师生交流空间、图书馆架空层咖啡吧（广大梦想咖啡）项目新学期将投入运营。

（四）万事俱备，让师生吃得开心。严格落实暑假期间保供工作，保障留校师生的饮食需求。开学前组织员工开展关于食品安全、消防安全、设备维护、生产安全、普法教育等安全培训。厨师们利用暑期时间积极研发新菜式，麻辣菜式专窗和每周老火炖汤将于开学后加入食堂日常供应。

炎热夏日、灼热灶台磨不灭后勤人“甘于人后，勤于人先”的干劲，饮食服务中心将持续以积极热情的工作态度，大力推动广大饮食服务工作高质量发展。

（供稿：冯子君）